MazaCena.lv » Pārtikas piedevas » E200-E299 » E283 — Kālija propionāts

E283 — Kālija propionāts

Pārtikas piedeva E283 Kālija propionāts ir sintētisks konservants balta kristāliska pulvera formā, kas viegli šķīst ūdenī. Piedevu sauc arī par propionskābes kālija sāli.

Ietekme uz veselību

Ir zināms, ka konservants var izraisīt alerģiskas reakcijas, ko bieži pavada astmas lēkmes un nosmakšana. Pārtikas ražošanā pieļaujamo konservantu standartu pārsniegšana rada negatīvu ietekmi uz organismu, jo tam ir toksiska un kancerogēna iedarbība.

Kur tо izmanto

Piedeva ir iekļauta skābpiena un maizes izstrādājumu sastāvā, jo tā spēj kavēt nevēlamu baktēriju, mikroorganismu, sēnīšu un pelējuma attīstību.

Pārtikas piedevas E283 raksturojums:

Vielas nosaukumsKālija propionāts
Vielas nosaukums angļu valodāPotassium propionate
KategorijaKonservanti
Pārtikas piedevas bīstamība
Vielas maksimālā diennakts deva uz 1 kg ķermeņa svara3 mg

Pārtikas piedevas E283 atļaujas un aizliegumi

Eiropas Savienība
Atļauts
ASV
Nav aizliegts
Krievija
Atļauts
Austrālija
Atļauts
Kanāda
Atļauts
Vērtējums:
(0)
0 komentāru
Pieslēgties ar
Pieslēgties ar Facebook
Pieslēgties ar Google
vai