MazaCena.lv » Pārtikas piedevas » E200-E299 » E261 — Kālija acetāts

E261 — Kālija acetāts

Pārtikas piedeva E261 Kālija acetāts ir sintētisks konservants baltu vai bezkrāsainu kristālu formā. Piedevu iegūst kālija karbonāta (kālija hidroksīda) ķīmiskās reakcijas rezultātā ar etiķskābi.

Ietekme uz veselību

Nelielās devas uztura bagātinātājs ir drošs, tomēr koncentrētas vielas koncentrācija elpošanas traktā, uz ādas vai gļotādām var būt ļoti kairinoša.

Kur tо izmanto

Pārtikas rūpniecībā konservantu izmanto kā skābuma regulētāju dārzeņu un augļu konservu, maizes izstrādājumu un citu pārtikas produktu ražošanā.

Pārtikas piedevas E261 raksturojums:

Vielas nosaukumsKālija acetāts
Vielas nosaukums angļu valodāPotassium acetates
Vielas alternatīvie nosaukumiFood additive E261, Potassium acetate, Potassium diacetate, Acetic acid potassium salt, Potassium ethanoate
KategorijaKonservanti
Pārtikas piedevas bīstamība
Vielas maksimālā diennakts deva uz 1 kg ķermeņa svaranav definēta

Pārtikas piedevas E261 atļaujas un aizliegumi

Eiropas Savienība
Atļauts
ASV
Atļauts
Krievija
Atļauts
Austrālija
Atļauts
Kanāda
Atļauts

Pārtikas piedevas E261 fotogrāfijas

Vērtējums:
(0)
0 komentāru
Pieslēgties ar
Pieslēgties ar Vkontakte
Pieslēgties ar OK.ru
Pieslēgties ar Facebook
Pieslēgties ar Google
Pieslēgties ar Yandex
vai