MazaCena.lv » Pārtikas piedevas » E200-E299 » E281 — Nātrija propionāts

E281 — Nātrija propionāts

Pārtikas piedeva E281 Nātrija propionāts ir mākslīgs konservants caurspīdīgu kristālu vai balta pulvera formā, kas labi šķīst ūdenī. Piedevu iegūst, propionskābei reaģējot ar nātrija hidroksīdu.

Ietekme uz veselību

Galveno kaitējumu piedeva var izraisīt tikai koncentrētā veidā, nokļūstot uz ādas vai gļotādām tai ir spēcīga kairinoša iedarbība. Jaunākie zinātniskie pētījumi liecina, ka sistemātiska nātrija propionātu saturošu produktu lietošana izraisa migrēnas lēkmes un veicina vēža attīstību.

Kur tо izmanto

Pārtikas piedevu izmanto konditorejas izstrādājumu un kausētu sieru ražošanā. Kā konservants nātrija propionāts tiek izmantots kosmētikas rūpniecībā, kā arī farmācijas nozarē - kā aktīvā viela acu pilienos.

Pārtikas piedevas E281 raksturojums:

Vielas nosaukumsNātrija propionāts
Vielas nosaukums angļu valodāSodium propionate
Vielas alternatīvie nosaukumiFood additive E281, Sodium propanoate, Propanoic acid sodium salt, Sodium propionate anhydrous
KategorijaKonservanti
Pārtikas piedevas bīstamība
Vielas maksimālā diennakts deva uz 1 kg ķermeņa svaranav definēta

Pārtikas piedevas E281 atļaujas un aizliegumi

Eiropas Savienība
Atļauts
ASV
Atļauts
Krievija
Atļauts
Austrālija
Atļauts
Kanāda
Atļauts

Pārtikas piedevas E281 fotogrāfijas

Vērtējums:
(0)
0 komentāru
Pieslēgties ar
Pieslēgties ar Vkontakte
Pieslēgties ar OK.ru
Pieslēgties ar Facebook
Pieslēgties ar Google
Pieslēgties ar Yandex
vai