E265 — Dihidroacetilskābe
Pārtikas piedeva E265 Dihidroacetilskābe ir sintētisks konservants baltu kristālu formā, viegli šķīst lielākajā daļā organisko šķīdinātāju, bet vāji šķīst ūdenī.
Kur tо izmanto
Šīs piedevas bīstamība nav apstiprināta, tomēr pārtikas rūpniecībā dihidroacetilskābi ļoti reti izmanto, galvenokārt kā fungicīdu un baktericīdu līdzekli iepakojuma materiālu pārstrādē.
Pārtikas piedevas E265 raksturojums:
Vielas nosaukums | Dihidroacetilskābe |
Vielas nosaukums angļu valodā | Dehydroacetic acid |
Vielas alternatīvie nosaukumi | Food additive E265, 3-acetyl-2-hydroxy-6-methylpyran-4-one, 3-acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2H-pyran-2-one, 2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid delta-lactone, 3-acetyl-6-methyl-1,2-pyran-2,4(3H)-dione, Dehydracetic acid, Methyl acetopyronone |
Kategorija | Konservanti |
Pārtikas piedevas bīstamība | |
Vielas maksimālā diennakts deva uz 1 kg ķermeņa svara | nav definēta |