MazaCena.lv » Пищевые добавки » E200-E299 » E265 — Дегидроацетовая кислота

E265 — Дегидроацетовая кислота

Пищевая добавка E265 Дегидроацетовая кислота — синтетический консервант в виде белых кристаллов, хорошо растворимый в большинстве органических растворителей, но слабо растворимый в воде.

Где это используется

Опасность этой добавки не подтверждена, однако в пищевой промышленности дегидроацетовую кислоту применяют очень редко, главным образом в качестве фунгицидного и бактерицидного средства при обработке упаковочных материалов.

Характеристики пищевой добавки E265:

Название веществаДегидроацетовая кислота
Название вещества на английском языкеDehydroacetic acid
Альтернативные названия веществаFood additive E265, 3-acetyl-2-hydroxy-6-methylpyran-4-one, 3-acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2H-pyran-2-one, 2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid delta-lactone, 3-acetyl-6-methyl-1,2-pyran-2,4(3H)-dione, Dehydracetic acid, Methyl acetopyronone
КатегорияКонсерванты
Степень опасности пищевой добавки

Разрешения и запреты пищевой добавки E265:

Европейский Союз
США
Разрешено
Россия
Разрешено
Австралия
Канада
Разрешено

Фотографии пищевой добавки E265

Рейтинг:
(0)
0 комментариев
Подключиться с помощью
Подключиться с помощью Vkontakte
Подключиться с помощью OK.ru
Подключиться с помощью Facebook
Подключиться с помощью Google
Подключиться с помощью Yandex
или