E155 – Brūnais HT
Pārtikas piedeva E155 brūnais HT ir šokolādes krāsas sintētiska krāsa pulvera vai granulu veidā, labi šķīst ūdenī.
Ietekme uz veselību
Piedevas lietošana var saasināt astmas simptomus, izraisīt blakusparādības cilvēkiem ar individuālu aspirīna un salicilātu nepanesamību, kā arī izraisīt ādas kairinājumu.
Kur tо izmanto
Pārtikas rūpniecībā piedevu izmanto, lai produktiem piešķirtu kakao vai karameles krāsu. Īpaši bieži šo pārtikas piedevu var atrast šokolādes smalkmaizītēs, cepumos un jogurtos.
Pārtikas piedevas E155 raksturojums:
| Vielas nosaukums | Brūnais HT |
| Vielas nosaukums angļu valodā | Brown HT |
| Vielas alternatīvie nosaukumi | Food additive Е155, Chocolate Brown HT, Food Brown 3, C.I. 20285 |
| Kategorija | krāsvielas |
| Pārtikas piedevas bīstamība |
 |
| Vielas maksimālā diennakts deva uz 1 kg ķermeņa svara | 1,5 mg uz katru kg svara |
Pārtikas piedevas E155 atļaujas un aizliegumi
| Eiropas Savienība | Atļauts | |
| ASV | Nav aizliegts | |
| Krievija | Atļauts | |
| Austrālija | Atļauts | |
| Kanāda | Atļauts |
