MazaCena.lv » Pārtikas piedevas » E200-E299 » E221 — Nātrija sulfīts

E221 — Nātrija sulfīts

Pārtikas piedeva E221 Nātrija sulfīts ir sintētisks konservants balta pulvera formā ar vāju sēra dioksīda smaržu.

Ietekme uz veselību

Produktu lietošana, kas satur šo konservantu, var izraisīt kuņģa-zarnu trakta kairinājumu, alerģiskas reakcijas un astmas lēkmes, izraisīt nieru mazspēju vai ūdens un sāls līdzsvara traucējumus. Piedeva veicina B1 vitamīna iznīcināšanu pārtikas produktos, tādējādi nelabvēlīgi ietekmējot sirds un asinsvadu sistēmas un nervu sistēmu. Ir arī vērts atzīmēt, ka nātrija sulfīta lietošana kopā ar alkoholu pastiprina paģiru simptomus.

Kur tо izmanto

Konservantu bieži var atrast žāvētos augļos, vīnos, ievārījumos, marmelādē, zefīros, tomātu un augļu un ogu biezeņos, augļu sulās. Piedevai piemīt konservanta un antioksidanta īpašības.

Piedevai ir liela loma ir filmu un fotomateriālu, kosmētikas un higiēnas līdzekļu ražošanā, ādas izstrādājumu apstrādē un farmaceitisko produktu ražošanā. Dažos pesticīdos jūs arī varat atrast šo konservantu.

Pārtikas piedevas E221 raksturojums:

Vielas nosaukumsNātrija sulfīts
Vielas nosaukums angļu valodāSodium sulfite
Vielas alternatīvie nosaukumiFood additive E221, Disodium sulfite, Sulftech, Sulfurous acid sodium salt
KategorijaKonservanti
Pārtikas piedevas bīstamība
Vielas maksimālā diennakts deva uz 1 kg ķermeņa svara0,7 mg

Pārtikas piedevas E221 atļaujas un aizliegumi

Eiropas Savienība
Atļauts
ASV
Atļauts
Krievija
Atļauts
Austrālija
Atļauts
Kanāda
Atļauts

Mediju materiāli

Vērtējums:
(0)
0 komentāru
Pieslēgties ar
Pieslēgties ar Vkontakte
Pieslēgties ar OK.ru
Pieslēgties ar Facebook
Pieslēgties ar Google
Pieslēgties ar Yandex
vai