MazaCena.lv » Pārtikas piedevas » E100-E199 » E181 – Pārtikas tanīni

E181 – Pārtikas tanīni

Pārtikas piedeva E181 pārtikas tanīni – dabīga dzeltenbrūna krāsviela, ko iegūst galvenokārt no dažu koku mizas, saknēm un lapām. Ūdens šķīdumos piedeva rada skābu reakciju un spēcīgas tanīna īpašības.

Ietekme uz veselību

Papildu labvēlīgo īpašību dēļ to aktīvi lieto medikamentos. Tomēr pārmērīgs tanīnu daudzums var novest pie svarīgu minerālvielu absorbcijas organismā.

Kur tо izmanto

Pārtikas rūpniecībā to izmanto kā krāsvielu, kā arī lai dažiem produktiem piešķirtu savelkošu garšu. Turklāt piedevu medicīniskiem nolūkiem izmanto hemostatisko, pret caurejas un antihemoroidālo līdzekļu ražošanai tekstilrūpniecībā ādas un kažokādu miecēšanai.

Pārtikas piedevas E181 raksturojums:

Vielas nosaukumsPārtikas tanīni
Vielas nosaukums angļu valodāTannin
Vielas alternatīvie nosaukumiGallotannic acid, Acacia mollissima tannin, Castanea sativa mill tannin, Glycerite, Quebracho wood extract, Quercus spp., Schinopsis lorentzii tannin, Food additive E181
Kategorijakrāsvielas
Pārtikas piedevas bīstamība
Vielas maksimālā diennakts deva uz 1 kg ķermeņa svaranav definēta

Pārtikas piedevas E181 atļaujas un aizliegumi

Eiropas Savienība
ASV
Nav aizliegts
Krievija
Atļauts
Austrālija
Atļauts
Kanāda
Nav aizliegts

Pārtikas piedevas E181 fotogrāfijas

Vērtējums:
(0)
0 komentāru
Pieslēgties ar
Pieslēgties ar Vkontakte
Pieslēgties ar OK.ru
Pieslēgties ar Facebook
Pieslēgties ar Google
Pieslēgties ar Yandex
vai