MazaCena.lv » Пищевые добавки » E100-E199 » Е171 – Диоксид титана

Е171 – Диоксид титана

Пищевая добавка Е171 диоксид титана – синтетический краситель в виде бесцветных кристаллов, при нагревании меняющих цвет на желтый. Краситель, используемый в промышленности, имеет порошкообразную форму белого цвета. Вещество получают двумя методами: сульфатным или хлоридным.

Влияние на здоровье

Исследования показали, что вдыхание порошка диоксида титана способно нанести непоправимый вред здоровью, оказать сильнейшее канцерогенное действие на организм и привести к развитию онкологических заболеваний. В то же время, при использовании в пищевых продуктах никаких негативных действий добавки не было обнаружено.

Где это используется

В пищевой промышленности диоксид титана применяется в качестве отбеливающего вещества, при производстве сухого молока и быстрых завтраков. В производстве лакокрасочной продукции, бумаги и пластмасс краситель также имеет широкое распространение.

Характеристики пищевой добавки Е171:

Название веществаДиоксид титана
Название вещества на английском языкеTitanium dioxide
Альтернативные названия веществаTitania, CI Pigment white 6, titanium (IV) oxide, Dioxotitanium, Food additive E171
Категориякраситель
Степень опасности пищевой добавки
Максимальная суточная норма вещества на 1 кг массы тела2,25 мг на каждый кг веса

Разрешения и запреты пищевой добавки Е171:

Европейский Союз
Разрешено
За исключением Франция
США
Разрешено
Россия
Разрешено
Австралия
Разрешено
Канада
Разрешено

Фотографии пищевой добавки Е171

Рейтинг:
(0)
1 комментарий
Подключиться с помощью
Подключиться с помощью Vkontakte
Подключиться с помощью OK.ru
Подключиться с помощью Facebook
Подключиться с помощью Google
Подключиться с помощью Yandex
или
  1. Ji
       13 февраль 2024г., 20:13
    https://www.pvd.gov.lv/lv/print/pdf/node/1477 !!!

    E 171 jeb titāna dioksīdu EU vairs nedrīkst lietot pārtikai

    Vajag sekot likumdošanai arī :)